اینجا هستید: انواع اردورها
دستور تهيه انواع اردورها با استفاده از محصولات سوليکو

اردور کالباس مرغ سوليکو

مواد لازم: برای 6 الی 8 نفر

کالباس مرغ سوليکو

200 گرم

پياز متوسط

2 عدد

خيار شور ريز

50 گرم

قارچ سرخ شده

50 گرم

گوجه فرنگی

2 عدد

کلم قرمز (ترشی)

30 گرم

جعفری خرد شده

30 گرم به دلخواه

پيازچه و تربچه

50 گرم

خيار

1 عدد جهت تزيين

طرز تهيه:

ابتدا پيازها را پوست کنده، بصورت حلقه های بريده، سپس يک ورق کالباس مرغ سوليکو را لوله کرده روی آن يک برش گوجه و خيار شور قرارداده و با حلقه پياز آنرا فيکس می کنيم ( منظور اين است که کالباس رول شده را بهمراه گوجه و خيار شور داخل حفره پياز حلقه شده قرار می دهيم).کف ظرف را با ترشی کلم قرمز می پوشانيم.کالباس های رول شده را روی آن قرار داده و با قارچ سرخ شده  تزيين و سرو می نماييم.

 


اردور تخم مرغ باژامبون جونيکا               

مواد لازم برای 6 نفر:

ژامبون جونيکا سوليکو

2 يا 3 ورق

خيار شور

3 عدد

سس مايونز

يک قاشق غذاخوری

تخم مرغ

4 عدد

آرد

4 قاشق غذاخوری

شير

4 قاشق غذاخوری

روغن مايع

4 قاشق غذاخوری جهت سرخ کردن

طرز تهيه:

تخم مرغ، آرد، شير و روغن مايع را مخلوط کرده و در ماهی تابه چرب شده بصورت نازک پهن می کنيم تا خودش را بگيرد و به شکل نان نازکی درآيد.بعد از اينکه تمام مواد به اين شکل حاضر شد و پس از خنک شدن، روی خمير را ژامبون گذاشته و روی ژامبون سس مايونز ماليده و خيارشورهايی را که بسيار ريز خردکرده ايم می ريزيم و خمير را لوله می کنيم.رولت آماده شده را 3 سانتیمتر 3 سانتيمتر بريده و در ظرف می چينيم.

 


بازگشت به صفحه آشپزخانه

 
 
 
صفحه اصلی | محصولات | کاتالوگ | تماس با ما | مرامنامه | لینکهای مفيد
وب ميل   تعداد کل مراجعین:

34486

مراجعین امروز:

4

مراجعین دیروز:

43

مراجعین این ماه:

415

 

پشتيبانی وب: سوليکو