پیتزای املت

مواد لازم نان پیتزا یك عدد كدو خردشده و ژامبون گوشت از هر کدام 150 گرم فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده 120 گرم روغن مایع 100 گرم تخم‌مرغ شش عدد كره 50 گرم قارچ خردشده و پنیر پیتزا از هر کدام 100 گرم فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه نان پیتزا را داخل قالب پیتزا یا ظرف پیركس قرار دهید. قارچ، كدو و فلفل دلمه‌ای خردشده را داخل كره كمی تفت دهید. روی نان را كمی سس قرمز بمالید و مواد سرخ‌شده را روی آن ریخته بعد تخم‌مرغ را هم زده و روی آن بریزید. ژامبون خردشده را روی تخم‌مرغ ریخته و فلفل و پنیر را اضافه كنید. سپس ظرف را داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا طلایی شود. البته می‌توانید پیتزا را روی اجاق گاز با شعله كم بگذارید تا آماده شود. منبع: گروه آشپزی