: پلو یونانی

تاریخ اضافه نمودن: 07/11/2010 12:51:00 | تعداد نمایش: 154


 پلو یونانی

مواد لازم

برنج 750 گرم
مرغ پخته و خردشده یك پیمانه
فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز یك پیمانه
آب مرغ دو لیتر
نخود پخته شده 250 گرم
روغن 150 گرم
ذرت 250 گرم
پیاز دو عدد
زعفران دم‌كرده نصف پیمانه
قارچ پخته شده یك پیمانه
نمك و فلفل به میزان لازم
كره 100 گرم

طرز تهیه

پیاز را خلال كرده و با روغن سرخ می‌كنیم. برنج خیس شده را با پیاز تفت می‌دهیم. آب مرغ، زعفران، نمك و فلفل را داخل برنج می‌ریزیم و با حرارت ملایم می‌پزیم، زمانی كه آب آن كشیده شد دم‌كنی را روی برنج می‌گذاریم تا به مدت یك ساعت دم بكشد بعد از دم كشیدن كلیه مواد را به آن اضافه كرده، كره آب شده را روی برنج می ریزیم.

منبع: گروه آشپزی

 

  Bookmark and Share


میانگین امتیاز خوانندگان:   5.00 (از 5)  تعداد: 1 رای

لطفا جهت رای دادن به این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!
اظهارنظر بازدیدکنندگان (1)

غذای فوق العاده ای بود. طعم متفاوتی داشت. ممنون
06/20/2011 14:00:50 - farid110 Insert User Quick Quotation
لطفا جهت اضافه نمودن اظهار نظر خود در باره این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!

 

  آخرین خبرها:

صادر شدن مجوز واردات 20 هزار تن گوشت مرغ 19/02/1391
نایب رئیس اتحادیه واردکنندگان گوشت از صدور مجوز واردات 20 هزار تن گوشت مرغ خبر داد.


افزایش تقاضا دلیل اصلی گرانی مرغ است 10/02/1391
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: در بخش تولید گوشت مرغ و تخم مرغ بیش از نیاز کشور ظرفیت تولیدی داریم.


ارتباط افزایش مصرف گوشت قرمز و گرمایش زمین 28/01/1391
نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد تغییر روش کشاورزان در تولید مواد غذایی و کاهش میزان مصرف گوشت سالانه شهروندان کشورهای پیشرفته می‌تواند نقش کلیدی در کاهش اثرات گرمایش زمین داشته باشد.


نیاز به واردات گوشت به 70 هزار تن کاهش می‌یابد 23/01/1391
براساس پیش‌بینی مسئولان در سال جاری بیش از یک میلیون و 30 هزار تن گوشت قرمز در داخل تولید می‌شود که با توجه به افزایش مصرف سرانه کشورمان به بیش از 14 کیلوگرم، سالانه یک میلیون و 100 هزار تن گوشت قرمز لازم است لذا امسال باید میزان واردات گوشت‌های منجمد به 70 هزار تن کاهش یابد.


پست الکترونیک:


 

پست الکترونیک:
کلمه عبور:

عضو جدید | فراموشی کلمه عبور

 
 

چه ویژگی گروه "طعم های سرزمینی" غذای تازه برای شما جذاب تر است؟

 اطمینان به سلامتی و کیفیت آنها
> 57 رای - 54%
 طعم ویژه آن ها
> 28 رای - 26%
 آشنایی با فرهنگ غذایی مردم کشورهای دنیا
> 12 رای - 11%
 سادگی تهیه غذا با آن ها
> 9 رای - 8%


نمایش همه

 
 
 
صفحه اصلی | محصولات | کاتالوگ | تماس با ما | مرامنامه | لینکهای مفيد
وب ميل   تعداد کل مراجعین:

129028

مراجعین امروز:

3

مراجعین دیروز:

110

مراجعین این ماه:

2683

 

پشتيبانی وب: سوليکو

 

 

 دانلود Flash Player:

تمام حقوق این سایت متعلق به شرکت فرآورده های گوشتی تهران می باشد.

 استفاده از اطلاعات با ذکر منبع بلامانع می باشد.

 

   

    وبلاگ ها: