استاندارد بین المللی غذای حلال در ماه اکتبر سال جاری در مرکز بررسی سازمان کنفرانس اسلامی در ترکیه نهایی می شود.
فخاری دبیرکل مرکز تحقیقات سازمان کنفرانس اسلامی گفت: با توجه به آن که فقه های مختلف در دین اسلام نظرات متفاوتی در خصوص غذای حلال دارند از این رو تدوین یک استاندارد واحد اولین گام برای ایجاد بازار و برند مشترک محسوب می شود.
وی اضافه کرد: تجارت سالانه غذای حلال در دنیا بین 500 تا 2000 میلیارد دلار در نوسان است و با در نظر گرفتن این حجم از تقاضا می توان برای صادرات این محصولات برنامه ریزی کرد.
فخاری اذعان کرد: غذاهای تولید شده در کشور ما با داشتن 98 درصد جمعیت مسلمان از نظر حلال بودن هیچ مشکلی ندارد بنابراین می توان حجم قابل توجهی از این بازار را به خود اختصاص دهیم.
وی ادامه داد: در اختیار گرفتن حتی 10 درصد از بازار جهانی حلال نیز می تواند حداقل 50 میلیارد دلار ارزآوری برای کشور داشته باشد.
منبع: فودنا
علت اینکه ایران واردکننده مرغ می شود نیازمند بررسی جدی است 4/5/1389
رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی مرغداران گیلان گفت: به نظر می رسد رویکرد بازرگانی حمایت از تولید کنندگان مرغ نیست زیرا در غیر اینصورت بطور جدی علت اینکه ایران وارد کننده مرغ می شود در حالیکه تولیدات مازداد نیاز دارد را بطور جدی بررسی می کرد.
افزایش و کاهش شدید قیمت گوشت مرغ به ضرر تولیدکننده است 3/5/1389
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ گوشتی ایران، گفت: تولیدکنندگان گوشت مرغ بدنبال حدی از ثبات در قیمت محصول خود هستند؛ به نوعی که از فعالیت اقتصادی خود سودمند شوند و تقاضا نیز در بازار وجود داشته باشد.
شیوع نوعی از بیماری ویروسی تنفسی طیور در مرغداری های کشور 3/5/1389
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران از مشاهده نوعی از بیماری ویروسی طیور در برخی واحدهای مرغداری کشور خبر داد و از تولیدکنندگان در خواست کرد در صورت مشاهده هرگونه بیماری، تشکل ها و ادارات کل دامپزشکی منطقه خود را در جریان قرار دهند.
