رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: گسترش تب برفکی باعث کاهش 30 درصدی دام ورودی و افزایش قیمت ران و راسته گوسفند تا هر کیلوگرم 20 هزار تومان شد. فرهاد باقری معین در خصوص دلایل یکباره افزایش قیمت گوشت قرمز اظهار داشت: قرنطینه دام ورودی تهران به دلیل توسعه تب برفکی باعث کاهش 30 درصدی ورود دام شده است و به همین دلیل با افزایش قیمت گوشت قرمز مواجه هستیم. وی در پاسخ به اینکه چه زمانی بازار متعادل می شود گفت: مشخص نیست ممکن است 20 روز تا یک ماه طول بکشد اما امسال بارندگی خوبی داشتیم که اگر این بیماری نبود شاهد کاهش قیمت گوشت بودیم. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در واکنش به اینکه منشا تب برفکی کدام کشور بوده و آیا دلیل آن واردات دام زنده برای تنظیم بازار شب عید توسط وزارت بازرگانی بوده است، گفت: تب برفکی ویروس است و ویروس مکان مشخصی ندارد یک نوع مریضی است که در سالهای قبل هم وجود داشته است ولی به این سرعت گسترش نداشته و با آن مقابله شده است. وی در خصوص افزایش قیمت گوشت گوسفند گفت: معیار ما برای قیمت گذاری لاشه گوسفند است که قیمت لاشه با هزار تومان افزایش در هر کیلوگرم به 14 تا 15 هزار تومان رسیده است. باقری معین در پاسخ به اینکه قیمت ران و راسته گوسفندی چقدر است و قیمت لاشه نمی تواند معیار مناسبی برای مصرف کننده باشد، گفت: قیمت ران گوسفندی بین 18 تا 20 هزار تومان و قیمت راسته بدون استخوان بین 20تا 22 هزار تومان است. وی در واکنش به اینکه شاهد قیمت های متنوع در بازار گوشت هستیم و آیا اتحادیه بازرس ندارد؟ گفت: اتحادیه بازرس دارد اما دلیل تنوع قیمت گوشت مربوط به نر و ماده بودن دام و نژاد دام می شود. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: وزارت بازرگانی در تلاش است تا از سایر استانها دام زنده وارد تهران کرده و قیمتها را متعادل کند. به گزارش فارس در حالی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی معتقد است که دلیل تب برفکی و افزایش قیمت گوشت ربطی به واردات دام زنده ندارد، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با فارس می گوید: " تب برفکی وارد کشور شده و منشأ آن ورود دام‌های قاچاق و غیر مجاز به کشور بوده است، بیماری در موارد قابل توجهی از دام‌های کشور پیدا شده است. " وی گفت: " تردد دام بین استان‌های کشور ممنوع شده و از طریق آموزش دنبال این هستیم که در کنترل بیماری پیشروی کنیم. " در حال حاضر قیمت گوشت گوسفند در سطح شهر با افزایش 2 تا 3 هزار تومانی مواجه بوده است و بانک مرکزی اعلام می کند که قیمت این کالای پروتئینی بین 14 تا 15 هزار تومان است. منبع: فودنا
بازگشت به لیست اخبار